At vælge en kinesisk te -service er ikke kun et spørgsmål om æstetik, men også en nedsænkning i en dyb kultur, der ærer den sociale og åndelige te te. Vi har designet denne side til at guide dig gennem historie, de forskellige sorter og kriterierne, der skal overveje at vælge en kinesisk te -service.
Historie og kultur af kinesisk te
Te overvejes en af de syv nødvendigheder i det kinesiske liv. Han spiller en væsentlig rolle i Kinas historie og kultur. Traditionen med at drikke te stammer fra tusinder af år. Dette går tilbage til Tang -dynastiets tid, da te begyndte at betragtes ikke kun som en drink, men som en kunstform. For kinesere er det at lave te og dele den med venner eller familie en praksis, der fremmer afslapning, refleksion og påskønnelse af livet.
Hvad er de forskellige sorter og egenskaber ved den kinesiske te -service?
Der er flere sorter af te -service, herunder den gamle Gongfu Tea Service, fra det sydlige Kina, som var designet til kunsten af Gongfu Cha, et teforberedelsesritual, der understreger præcision og delikatesse. Traditionel hvid porcelæn -te -service bruges ofte under formelle ceremonier. Dens hvidhed fremhæver den virkelige farve på te, der tilladerVærdsat fuldt ud drikken.
Vi kan også nævne Kinesiske tekande I Terracotta Yixing. Dette er designet af Zisha Clay i Yixing -regionen. Denne te -service er mest populær blandt kendere. Lerens porøsitet giver ham mulighed for at absorbere tearomaerne, som Forbedrer sin smag over tid. Endelig er Gaiwan en porcelæn -te -gryde uden håndtag med et låg og en tallerken.
Hver type kinesisk te -service er ofte knyttet til visse sorter af te. For eksempel bruges en Gaiwan generelt til delikate te som hvid te eller grøn te, mens en yixing lerpotte er bedre egnet til oolong eller pu'er te.
Sådan vælger du en kinesisk te -service
Valget af en te -service skal tage højde for flere elementer. Først og fremmest skal du tænke på den type te, du foretrækker, og antallet af mennesker, du normalt deler med denne oplevelse. Et lille sæt kan være egnet til personlige eller par prøvesmagninger, mens et større sæt vil være nødvendigt for at rumme grupper.
Tag derefter hensyn til designmaterialet. Han må være Solid og tid -resistent Og især i varme, men også til planlagt brug som porcelæn, glas, bambus, keramik og støbejern. Til sidst skal du tage højde for design, mønster og farve: Dragon, Rice Grain, Vintage, Relief Pattern, Birds, Blue, Red, White osv. Vælg et felt, der svarer til din personlige smag og dit budget.
