Die Wahl eines chinesischen Teeservices ist nicht nur eine Frage der Ästhetik, sondern auch ein Eintauchen in eine tiefe Kultur, die das soziale und spirituelle Ritual des Tees ehrt. Wir haben diese Seite erstellt, um Sie durch die Geschichte, die verschiedenen Sorten und die Kriterien zu führen, die Sie bei der Auswahl eines chinesischen Teeservices berücksichtigen sollten.
Geschichte und Kultur des chinesischen Tees
Tee wird als eine der sieben Notwendigkeiten des chinesischen Lebens betrachtet. Er spielt eine wesentliche Rolle in der Geschichte und Kultur Chinas. Die Tradition des Teetrinkens reicht Tausende von Jahren zurück. Dies geht auf die Tang-Dynastie zurück, als Tee nicht nur als Getränk, sondern auch als Kunstform betrachtet wurde. Für die Chinesen ist die Zubereitung von Tee und das Teilen mit Freunden oder der Familie eine Praxis, die Entspannung, Reflexion und Wertschätzung des Lebens fördert.
Welche sind die verschiedenen Sorten und Merkmale des chinesischen Teeservices?
Es gibt mehrere Sorten von Teeservices, darunter das alte Gongfu-Teeservice, das aus Südchina stammt und für die Kunst des Gongfu Cha konzipiert wurde, ein Teeritual, das auf Präzision und Feinheit Wert legt. Das traditionelle weiße Porzellan-Teeservice wird oft bei formellen Zeremonien verwendet. Seine Weiße hebt die wahre Farbe des Tees hervor, was es ermöglicht, das Getränk in vollem Umfang zugenießen.
Man kann auch die chinesischen Teekannen aus Yixing-Ton nennen. Diese werden aus Zisha-Ton aus der Region Yixing hergestellt. Dieses Teeservice ist bei Kennern am beliebtesten. Die Porosität des Tons ermöglicht es ihm, die Aromen des Tees aufzunehmen, wasseinen Geschmack im Laufe der Zeit verbessert. Schließlich ist der Gaiwan ein Porzellan-Teekännchen ohne Henkel, ausgestattet mit einem Deckel und einer Untertasse.
Jede Art von chinesischem Teeservice ist oft mit bestimmten Teesorten verbunden. Zum Beispiel wird ein Gaiwan normalerweise für empfindliche Tees wie weißen oder grünen Tee verwendet, während eine Yixing-Tonkanne besser für Oolong- oder Pu'er-Tees geeignet ist.
Wie man ein chinesisches Teeservice auswählt
Die Auswahl eines Teeservices sollte mehrere Faktoren berücksichtigen. Überlegen Sie zuerst, welche Teesorte Sie bevorzugen und mit wie vielen Personen Sie diese Erfahrung normalerweise teilen. Ein kleines Set kann für persönliche oder Paarverkostungen geeignet sein, während ein größeres Set erforderlich ist, um Gruppen zu beherbergen.
Berücksichtigen Sie dann das Material des Designs. Es sollte solide und zeitbeständig und vor allem hitzebeständig sein, aber auch für den vorgesehenen Gebrauch geeignet, wie Porzellan, Glas, Bambus, Keramik und Gusseisen. Schließlich berücksichtigen Sie das Design, das Muster und die Farbe: Drache, Reiskorn, Vintage, Reliefmuster, Vögel, Blau, Rot, Weiß usw. Wählen Sie ein Set, das Ihrem persönlichen Geschmack und Budget entspricht.
